第270章 冤家宜解不宜结

确定了菜品，两人很快就各自开始准备。

因为是自己做过很多遍的菜，老周胸有成竹，咔咔几下，用砍刀将牛尾骨砍成小块儿，然后扔进锅里煮沸，去掉血水。

而谷雨，虽然是第一次制作这道红烧牛尾，却是一点儿都不慌张。

她将整根牛尾用火钳夹着，放在火上烤灼。

经过高温，牛尾上渐渐从内而外泛出一层亮晶晶的油脂，看上去让人食欲大增。